Bûche Cheesecake poire caramel Citron Me

BÛCHE CHEESECAKE 

Parfum Poire~Caramel

&

Fève de Tonka

Composition

Sablé spéculoos

Insert de poire caramel

Biscuit aux amandes & à la fève de Tonka

Mousse cheesecake

Glaçage à la fève de Tonka

Bûche 2020 pistache fruits rouges Citron

BÛCHE PISTACHE 

Parfum Fruits Rouges

Composition

Financier aux Amandes et Pistache

Croquant Fruits~Rouges

Insert Fruits~Rouges

Bavaroise Pistache 

Bûche Forêt noire Citron meringué.jpg

BÛCHE FORÊT NOIRE 

Parfum Chocolat au Lait & Griotte

Composition

Biscuit moelleux au pain d'épices

Croquant Chocolat Noir

& Amandes caramélisées

Bavaroise Mascarpone à la Vanille

Crémeux Chocolat au Lait

Griottes au sirop 

Bûche Exotique Citron Meringué.png

BÛCHE EXOTIQUE 

Parfum Mangue Passion Coco

Composition

Biscuit Dacquoise 

Crémeux Passion

Mousse Coco

Glaçage Mangue

Bûche Rubi Citron Meringué.jpg

BÛCHE RUBI

Composition

Biscuit Joconde Pistache

Croustillant Chocolat Blanc

Crème Brûlée Vanille

Mousse Fruits Rouges

Bûche Caramel Citron Meringué.jpg

BÛCHE DUO SUPRÊME

Parfum Chocolat Vanille

Composition

Biscuit Dacquoise Noisette

Croustillant Chocolat

Crème Diplomate Vanille

& Chocolat

Glaçage Caramel

Café & Crumble

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BÛCHE ROYAL

Composition

Biscuit Dacquoise Noisette

Croustillant Praliné

Mousse Chocolat